Arşiv: Haziran, 2009
Besni Yemekleri v2 (Devam)
Dün yazımı acıkmam ve yorulmam nedeni ile yarıda kesmiştim. Bugün de yemek serisine devam etmek istiyorum :) Nerde kalmıştık ? 3.Günde kalmışız … Devam ediyoruzzzz …
3.GÜN : Pendirli Ekmek
Bizim yöreye özgü değil sanırım. Sadece bizim yöreye özgü bir şekilde peynir yerine pendir ifadesini kullandım :) Yapımı da oldukça basit olup anlatayım hemencecik sizlere : Peynir ve şekeri karıştırıp, oluşan karışımı taş fırınlarda hamur üzerine döküp kızartıyorlar. Al sana Pendirli Ekmek … Fazla uğraş da vermiyor size, her şeyi fırıncı amcalar hallediyor, sana sadece yeme kısmı kalıyor …
4.GÜN : Tavuklu Pilav
Bu yemek yöreye özgü değil :) Direk Türkiye’ce, hatta Dünya’ca bilinen bir yemek, hep fırında yemek olmaz ya biraz da evde yemek yiyelim dedik ve dördüncü günümün ana yemeğini Tavuklu Pilav aldı. Eeee, bir de insanın annesi yapında daha da farklı oluyor, hakkını yemeyelim şimdi :P
5.GÜN : Dövmeç
OOooooo, sevdiğim Besni yemeklerinden birisi daha: Dövmeç … Efendim bu yemek de bir fırın yemeği olup alırsın patlıcanları, domatesleri, biberleri verirsin fırına. Bunlar fırının uygun bir yerinde pişirilir, size tekrardan verilir. Siz bu sefer pişirilen bu sebzelerin kabuklarını soyarsınız. Soyduktan sonra bir tava içerisinde tabanı düz ve olabildiğince geniş ( genelde bardak, soda şişesi vs ) alet / edevat ile başlarsınız dövmeye. Tabi döverken içerisine 1-2 diş sarımsak, keyfe göre tuz da katarsınız. Bu 3 çeşit dövülürken iyice karışır, macun kıvamına gelir. Üzerine de yanmaması için sıvı yağ döker, yine fırına verirsiniz. Fırıncı bunu 15-20dk’da size pişirir ve tırnaklı ekmeklerinizle afiyetle yersiniz …
Bugünlük de yeter … Devamı yarınaaaaaaaa :)
2010 YGS – LYS ve Besni Yemekleri
Şöyle bir baktım da Google Reader’imden gelen yazıların çoğu günün anlam ve önemi ile ilgili olan ÖSS ile ilgili. Herkes ondan bahsetmiş … Bahsetmeyeceğim dedim de en sonunda dayanamayıp 1-2 cümlecik de olsun bahsetmek istiyorum :) Blog’umda oturup da soru – cevap şeklinde yayın yapmayacağım, Google’da hit sağlama gibi bir amacım da yok zaten …
Bu yıl bizden pek sınava giren olmadı. Sadece teyzemin oğlu ve bir tanıdık. Teyzemin oğlu da bölüme alışamayıp tekrardan denemek istedi. Peki ne oldu diye soracak olursanız bilmiyorum, sonuçlar açıklandığında anlayacağız. Hayırlısı diyelim … Tanıdıktan da haber yok, telefonlara cevap vermiyor, sanırım iyi geçmemiş :( Buna da hayırlısı diyerekten ÖSS 2010′dan bahsetmek istiyorum sizlere. 2010 yılında yapılacak ÖSS gerçekten önemli. Hem kardeşim hem de amcamın oğlu girecek, bir de ben girmeyi düşünüyorum :) Bizimkilere gaz vereyim, ” ben sizi geçeceğim ” – ” ben sizden yüksek yapacağım ” vs vs … Bir de sistem değişiyor. 2010′daki sınav “YGS” ve “LYS” diye iki aşamada yapılacakmış. Taaaa ne zamanki sisteme döndüler :) Fazla bilgim olmadığı için fazla ayrıntı da veremiyorum. Uzun lafın kısası 2010 YGS ve LYS için ben de kardeşlerimle beraber talibim :P
İncele…
Coolplayers: Coldplay Tribute

Bugün sizlere arkadaşlarım tarafından kurulan “Coolplayers: Coldplay Tribute” grubunu tanıtmak istiyorum. Her ne kadar grubun resmi sayfası veya internet üzerinde tam olarak bilgi bulunamasa grup üyelerini tanıtmak istiyorum. Zaman geçtip ayrıntılı olarak arkadaşlarla konuştukça sizinle buradan bilgileri paylaşacağım …
Coolplayers: Coldplay Tribute üyeleri :
Ahmet Mathias Taşdan: Vocal – Acoustic Guitar
Baran Orakçı: Lead Guitarist
Canberk Bacı: Pianist
Çağatay Yaylacı:Drums
Görkem Eğemen Güloğlu:Bass Guitarist
Şu anda isimlerini pek duyurmak istemeyip kendi çaplarında denemeler yapsalar da ben burada onlardan bahsetmek, reklamlarını yapmak istiyorum … Zaten zaman geçtikçe onları tanıyıp seveceğinize eminim :)
Unutmadan tek resmi grup sayfasını, grup üyeleri ile iletişime geçmek için sizlere Facebook grup adresini vermek istiyorum. Grup sayfasına da BURADAN ulaşabilirsiniz diyerekten yazımı sonlandırıyorum.
Yarın 2009 ÖSS Yapılıyor
Şöyle bir geçmişe baktım da, 2006 yılı, benim ÖSS’ye girdiğim yıl. Arada koca bir 3 yıl geçmiş. Zaman gerçekten çok hızlı ilerliyor, ÖSS’ye girişim, sıraya oturuşum daha dün gibi aklımda :) O heyecan, stres, kitapçıkların dağıtımı, sayfaları karıştırmam … Wuww
Fazla uzatmadan Uludağsözlük‘ten bir kaç alıntı yaparak yazı dizimi bitireceğim :
Sınav evrakı, kimlık, fotoğraf, kalem, silgi, uç gibi malzemelerınızı yanınıza aldığınıza emin olun. Cep telefonu taşımayın. Sinir yapmayın, bu gece fazla yemek yemeyın, mıdenızı bozmayın.
Öss madurlarına verilecek en iyi tavsiye tavsiyeleri sallamamalarıdır.çünkü herkes başka bişi söler aptal olursunuz mazallah.kendinizi biliyorsunuz sonuçta,ne yapıp ne yapmamanız gerektiğinide,ozaman ne gerek var başkalarına.hem bişey olmuyor ,ben üç kez girdim hala aynıyım.
Öyle “boşver aq salla”, “hayatın sonu değil” gibi sözlere aldırış etmeyin. bunları söyleyenler benim gibi üniversitede okuyan kişilerdir. Yani sen “salla ya” diye sınavı kazanamadan elinde lise diplomasıyla bu krizde iş ararken biz o sırada üniversitede takılıyor olacağız. sen de zamanında bizim yaptığımız gibi yırt götünü biraz, gel katıl aramıza sonra beraber eğitim sistemine küfrederiz.
Eliniz terleyebilir. tombo gibi uçları kullanıyorsanız elinizin alt kısmı terli terli o cevap anahtarına sürtünebilir. sınav da size sürtünebilir. teğet geçmez ha. dikkat edin. tombo ve benzerleri sakat azizim. ille bu ucu kullanacaksanız fazladan dikkat etmelisiniz. diğer uçlar için de muhtemelen ek dikkat gerekir.
En güzeli de bu olsa gerek :
Etrafınızda ki herkesin sadece sizi rahatlatmak için türlü yalanlar sölediğinin farkında olun. sonra büyük çöküntü yaşarsınız falan! sonra size şimdi mutlaka herkes “panik yapma kızım, heyecanlanma oğlum, dünyanın sonu değil bu sınav… vs.” gibi cümleler kuruyorlardır. bunların hepsi yalan! çünkü sınava girince panik de olacaksın, heyecan da yapacaksın, gerim gerim gerileceksin de. ancak burda önemli olan bu süreyi ne kadar az tuttuğunuz! aynı zamanda, evet hayati bir önem taşımasa bile, bu sınav hayatına yön vermesi bakımından son derece önemli.
Benim yorumumu soracak olursanız kendimden örnek vermek istiyorum. Sınavdan önce kimisi okul bahçesinde tedirgin gözlerle birilerine bakacak, kimisi güle oynaya tanıdığı arkadaşlarla muhabbet edecek. Ardından içeri alımlara başlanacak, ardından yerlere geçiş ve sınavın başlayacağı o dakikayı bekleyeceksiniz. Sınıftakileri inceleyeceksiniz o anlar, sınıftakilerin yarı tedirgin yarı gülümseme dolu bakışlarını göreceksiniz, stresiniz yoksa daha da strese gireceksiniz. Sonra kitapçıklar gelecek ve dağıtılacak. Sonra inceleyeceksiniz ve kitapçığın ilk sayfasını açtığınız o an … Gerçekten tüm stresiniz bir anda geçecek ve sanki normal bir denemeye girermişçesine soruları şakır şakır yapacaksınız :)
Uzun lafın kısası; kitapçığı aldıktan sonra hepsi geçecek gençler. Hele hele kitapçıkları teslim edip ailenizin veya tanıdığınızın yanına gelince. O an tadından yenmez :) İyi geçsin geçmesin o an ÖSS bitmiştir !
Bing xRank (Popüler aramaları izleme)
Bugün sizlere Microsoft’un yeni arama motoru Bing’in xRank servisi hakkında bahsetmek istiyorum. Şu Google’ın PageRank’ı ile karıştırmamak lazım bunu. Bu sistem ünlü kişilerin (film yıldızı,müzisyen vs … ) Bing’deki aramalarını baz alarak istatistik tutan bir servis, kim kullanır bilmiyorum ama ünlüler arasında kıstas olarak alınır, ileride senin xRank’ın benimkinden düşük tarzında atışmalar olursa hiç şaşmam yani :)
Konu ile ilgili olarak Microsoft’un sitesinden açıklama :
xRank önemli kişileri izler ve sizin için bunları düzenler. Film yıldızları, müzisyenler ve diğer ünlüler için yapılan Bing web aramalarını sayıyoruz. Daha sonra bulgularımızı bir derecelendirme formülüne dahil ederek dünya çapında en çok aranan kişileri belirliyoruz. Sonuçlar belirli bir zamanda kimin popüler olduğunu ve kimin gözden düştüğünü gösteriyor!
xRank kullanarak yapabilecekleriniz:
- Arayın.
Bize bir ad söyleyin ve size onun kim olduğunu ve derecesini söyleyelim.- Öğrenin.
Bir biyografiye gözatın veya ilgi duyduğunuz kişiyle ilgili en son haber manşetlerini alın.- Keşfedin.
Bir ünlünün en son videolarını, resimlerini, filmlerini, albümlerini ve daha fazlasını keşfedin.- İlişkilendirin.
İnsanlar arasındaki ilişkileri öğrenin. xRank sayfasının en altındaki küçük fotoğraflar size ilgilendiğiniz kişinin iş ilişkilerini, arkadaşlarını, düşmanlarını, romantik ilişkilerini gösterir.- Tarayın.
Derecelendirmelerle ilgilinizi çekecek adlar arayın. Ok simgeleri bunların derecelerinin trendini gösterir. Listenin en üstündeki hareketlilik en altına yakın hareketlilikten daha fazla anlama gelir.- İzleyin.
xRankGeçmiş grafiğinde bir kişinin son altı aylık popülerliğini izleyin. xRankGeçmişi grafiğinin altında, en fazla harekete neden olan aramaları bulabilirsiniz. Bunlar, kişinin xRank popülerliğinin zirveye ulaştığı günde kullanıcıların yaptığı gerçek aramalardır.Not
Henüz dünyadaki her türde ünlüyü izlemiyoruz, ancak bu konuda çalışıyoruz.